作り置き

週末作り置き記録〜10/22週*2時間20分10品〜

こんにちは!みゆまむ@miyumam2525です。

今週の作り置きを紹介します!

1. ほくほくかぼちゃのグリル
2. 夏野菜と牛肉の韓国風炒め
3. にんじんしりしり
4. チャプチェ
5. たらの和風チーズ焼き
6. なすの蒲焼き風
7. 豚肉と玉ねぎのデミグラ風
8. 小松菜とちくわの甘辛炒め
9. ソース手羽中グリル
10. ウインナーと玉ねぎの和風炒め

です!

今週は家族でディナーの予定があるので、主菜5品副菜5品の計10品作りました。今日私が担当したのは、7豚肉と玉ねぎのデミグラ風。あとは調理器具洗ったり、野菜切ったりほぼ助手状態でしたね・・夫よ、いつもありがとう!

今回は買い出し時の写真も撮ったので、参考までに。

野菜や魚は、作り置きdayの前日に買い出しします。肉類については、2ヶ月に1回ほどの頻度でコストコに行って大量買いをして小分け冷凍しています。おいしくて、安い肉が手に入るので重宝しています。

ではではまた。